Carnaroli ekološki riž 750g

Carnaroli  ekološki riž je sorta italijanskega vrhunskega riža, ki drži posebno gastronomsko ravnotežje med dobro absorbcijo in nizko izgubo škroba, kar zagotavlja dobro kuho. Je odličen riž, cenjen med kuharji, ki je primeren za rižote in priloge.

Embalaža brez plastike.

Čas kuhanja: 20 – 25 minut.

Sestavine: riž Carnaroli super fini. Brez glutena

Povprečna hranilna vrednosti na 100g:
Energijska vrednost 1648 kJ/388 kcal
Maščobe 0,6 g (od tega nasičene maščobe 0 g)
Ogljikovi hidrati 88 g (od tega sladkorji 0 g)
Vlaknine 1,4 g
Beljakovine 7,0 g
Sol 0,0 g

Reyhani riž:

Kaj bi bil svet riža brez dolgih, biserom podobnih zrn iz Piemonta? Prav tako nam ni več treba živeti brez okusnega riža iz regije Vercelli. Naš kremasti Carnaroli, pogosto velja za kralja rižot, pričara poleg dobrega okusa severne Italije tudi nasmeh na želodec.

Ideja o uporabi ekološkega riža:  https://www.krajcek.si/recept/zelena-rizota/

Dostop do original Reyhani receptov:  https://reyhani.at/en/ricetype/risotto-rice/663