Ekološka čičerika 400 g

Sottolestelle eko čičerika 400g

Čičerika je eden boljših virov kakovostnih beljakovin in mineralov zato je zelo primerna za športnike, vegetarijance in sladkorne bolnike. Pri nas je najbolj poznana na Primorskem, saj za uspešno rast potrebuje zelo toplo in suho podnebje.

Čičerika je danes zelo pogosta v vsakodnevni kuhinji, saj je odličen nadomestek mesa.

Nasvet za uporabo: Čičeriko namočimo za približno 6-8 ur. Potem jo v slani vodi kuhamo približno 60 minut. Med kuhanjem lahko dodamo začimbe ali arome po lastni želji (lovorjev list, rožmarin, česen, čebula, paradižnik …).

Sestavine: italijanska čičerika. Iz kontrolirane ekološke pridelave.

Povprečna hranilna vrednost za 100g izdelka:
energijska vrednost 1509 kJ/358 kcal
maščobe 5,8 g (od tega nasičene 0,9 g)
ogljikovi hidrati 49,1 g (od tega sladkorji 6,8 g)
beljakovine 21,2 g
vlaknine 12,4 g
sol 0,008 g

Čičerika

Čičerika bo vaše telo oskrbela z beljakovinami, ogljikovimi hidrati in koristnimi maščobami. Ker počasi sprošča energijo v obliki škroba, je idealno živilo za športnike in priporočljiva za sladkorne bolnike.

Poleg tega je bogat vir vitaminov (A, vitamini skupine B, C, D, E) in mineralov (železo, kalij, kalcij, magnezij).
Blagodejno vpliva na zdravje

Čičerika čisti organizem, spodbuja delovanje ledvic in jih čisti, preprečuje in zavira bolezni srca in ožilja, znižuje holesterol, zmanjšuje možnosti kapi ter čisti kri. Prehranske vlaknine, ki jih vsebuje, pa poskrbijo za zdravo prebavo in vežejo strupe iz črevesja.

V kuhi jo lahko uporabljamo v obliki kalčkov, kot stročnico ali čičerikino moko. Slednjo priporočajo vsem, ki so občutljivi na gluten.

Med najbolj priljubljenimi in znanimi jedmi pa je zagotovo čičerikin namaz – humus.

Sottolestelle je 100% ekološka čičerika, ki je pridelana na ekoloških kmetijah v Italiji, in je primerna za vegane, saj živalskih produktov (kot so mleko, jajca ipd.) ne vsebuje.

Hraniti na suhem in temnem prostoru.