Zmešamo mlete orehe, rižev slad in cimet.

Jabolka izkoščičimo ( v sredini naredimo luknjo), ter nadevamo s pripravljenim nadevom.

Pekač premažemo s kokosovim oljem ali kakšno drugo maščobo.

Vanj naložimo jabolka in pečemo v vnaprej ogreti pečici na 200 st. 20 minut.

Orehe lahko zamenjamo z lešniki, lahko pa jih preprosto izpustimo. Oprana jabolka pečemo z žlico maščobe v pečici.