SESTAVINE
- 500 g špageti Akrux (dobite v Krajčku)
- Sol
- Domača paradižnikova omaka (glej recept)
- 1 mozzarela
- 4 listki bazilike
- Olivno olje Dioklecijan
PRIPRAVA
V večjo posodo vjlijemo 2 litra vode, dodamo sol in skuhamo špagete po navodilu.
Iz kozarčka stresemo omako v večjo kozico in jo zavremo. Mozzarelo narežemo na majhne kockice.
Ko so špageti kuhani, jih razporedimo na krožnike, potresemo z mozzarelo in prelijemo z omako. Okrasimo z listkom bazilike in pokapljamo z olivnim oljem.
Jed je tako pripravljena za gurmanski užitek :), dober tek!
Zraven se odlično poda dobra zelena ali kumarična solata.