fbpx
×

Izdelek je bil dodan v košarico!

Odpri košarico →
×

Vaše izdelke bomo poslali brezplačno!

Odpri košarico →

Si že krajček?

Prijavi se

Ste pozabili geslo?

Ustvari račun

Ustvari račun

Juhu, zdaj ste prijavljeni.

Nekvašen pirin kruh

Če prisegate na domačo peko kruha in želite poskusiti nekaj novega, je ta recept za vas!

Čas priprave20 minČas kuhanja1 uraSkupni čas1 ura 20 min

Sestavine

 400 g pirine moke ekološke kmetije Rengeo
 200 ml mineralne vode
 1 vrečka vinskega kamna
 2 žlica olivnega olja
 Ščepec soli (po želji)
 Pest različnih semen ( laneno seme, sezam, sončnično seme, bučna semena,… po želji)

Navodila

1

Moko, vinski kamen, sol in 1 žlico olivnega olja zmešamo skupaj.

2

Počasi dodajamo mineralno vodo in dobro zmešamo (najbolje z leseno kuhalnico ali kar z rokami). Testo je bolj tekoče kot pri kvašenem kruhu, zato naj vas to ne preplaši.

3

Pečico ogrejemo na 200°C. Modelni pekač pomažemo z žlico olivnega olja in vanj vlijemo testo.

4

Po želji lahko čez posujemo semena in jih malo poteptamo v testo.

5

Pečemo približno 1 uro, dokler kruh lepo ne naraste in se naredi hrustljava skorjica. Po peki kruh zavijemo v bombažno krpo dokler se ne shladi.

Še več receptov za vas

    Juha iz rdeče pese

    Krajčkova kuharica Barbara je o svoji juhi povedala: »Rdeče pese nisem imela nikoli rada… zdaj sem nad njo navdušena!« Mi se z njo strinjamo, pregrešno dobra je!

    Preberi več

    Zlato kurkumino mleko

    Kurkuma vsebuje vrsto hranilnih snovi in vitaminov, med drugim vitamin C, vitamin B6, mangan, magnezij, železo, veliko vlaknin in tudi kalij, zato je ta recept pravi mali zaklad, ki vas bo branil pred zimskimi prehladi.

    Preberi več

    Kumarični gaspačo z lubenico

    Na vroč poletni dan se prileže nekaj hladnega. Ta gaspačo s kumaro in lubenico je zelo lahek, osvežilen, poleg tega pa je še prava paša za oči. S tem gaspačom pa se boste še poskrbeli, da boste poleti dobro hidrirani.

    Preberi več

Zakladi iz Krajčka

Hej! S prijavo na naše novičke prejmeš presenečenje! In obljubimo, da jih ne bomo pošiljali preveč in da bodo vedno polne zanimivih vsebin, fotografij in naših razmišlanj ;)

[mc4wp_form id="8049"]