Kumarični gaspačo z lubenico
Na vroč poletni dan se prileže nekaj hladnega. Ta gaspačo s kumaro in lubenico je zelo lahek, osvežilen, poleg tega pa je še prava paša za oči. S tem gaspačom pa se boste še poskrbeli, da boste poleti dobro hidrirani.
Juhu, zdaj ste prijavljeni.
Proseno kašo prelijemo z rastlinskim napitkom. Med stalnim mešanjem jo zavremo in na rahlem ognju kuhamo toliko časa, dokler se vsa ne prepoji z rastlinskim napitkom. Ob tem stalno mešamo, da se nam kaša ne začne zažigati. Odstavimo in počakamo , da se ohladi.
Vmes naribamo jabolka in jim dodamo sladkor in cimet ter sesekljane orehe.
Vzamemo steklen pekač in ga premažemo z rastlinskim maslom. S polovico ohlajene prosene kaše prekrijemo dno pekača, nato dodamo plast jabolk in vse to pokrijemo še z preostankom prosene kaže. Čez vse skupaj prelijemo sladko smetano in damo v pečico za 20 minut na 180°C.
NASVET: če boste narastek postregli kot sladico, lahko dodate kepico vanilijevega sladoleda.
Na vroč poletni dan se prileže nekaj hladnega. Ta gaspačo s kumaro in lubenico je zelo lahek, osvežilen, poleg tega pa je še prava paša za oči. S tem gaspačom pa se boste še poskrbeli, da boste poleti dobro hidrirani.
Kdo se lahko upre domače narejenemu soku brez dodanega sladkorja, konzervansov in barvil? Mi definitivno ne, vi pa tudi ne, ko boste poskusili ta osvežilni napitek!
V jesen smo že kar konkretno zakorakali. Povsod okoli nas se vije slasten okus pečenega kostanja in bučnih dobrot – zakaj ne bi zadišalo še iz naših kuhinj? Krajčkova kuharica Barbara je pripravila jesensko razvado za dva.
Kurkuma vsebuje vrsto hranilnih snovi in vitaminov, med drugim vitamin C, vitamin B6, mangan, magnezij, železo, veliko vlaknin in tudi kalij, zato je ta recept pravi mali zaklad, ki vas bo branil pred zimskimi prehladi.
Novi dogodki pridejo kmalu.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Hej! S prijavo na naše novičke prejmeš presenečenje! In obljubimo, da jih ne bomo pošiljali preveč in da bodo vedno polne zanimivih vsebin, fotografij in naših razmišlanj ;)